長生きカレーを使った簡単メニュー＆レシピ

弊社商品「長生きカレー」を使用した、誰にでも簡単にサッと作れる“意外と絶品”メニュー＆レシピをご紹介いたします。ぜひお試しください！

長生き焼きベーコンカレー(減塩)
材料
- レトルトカレー(健康カレー)1袋
- ベーコン(大/一口大に切ります)4枚(80g)
作り方
- ①フライパンを熱してベーコンを炒め、カレーを加えて沸騰したら1分加熱する。
- ②盛り付け時に好みで両面焼いたベーコン、クレソンをトッピングする。
長生き干しエビカレー(減塩)
材料
- レトルトカレー(健康カレー)1袋
- 干しエビ大さじ一杯
- ご飯適量
作り方
- ①フライパンで干しエビを乾煎りし取り出して冷まします。
- ②器にカレーとご飯を盛り付け、好みで漬け物をそえる。
長生きトマト醬油カレーラーメン(減塩)
材料
- レトルトカレー(健康カレー)1袋
- インスタントラーメン(醬油味)1袋
- 水400ml
- トマト缶(水煮)100g
作り方
- ①深めのフライパンに水、付属品のラーメンスープの素、トマトを入れて煮立たせて麺を加えて2分煮る。
- ②長生きカレーを加えて沸騰したら2分煮込む。好みでほうれん草、ゆで卵、かまぼこ、長ネギをトッピングする。
長生き塩バターコーンカレーラーメン(減塩)
材料
- レトルトカレー(健康カレー)1袋
- インスタントラーメン(しお味)1袋
- 水500ml
- しめじ30g
- コーン50g
- バター大さじ1
作り方
- ①深めのフライパンに水、付属品のラーメンスープの素、しめじを入れて煮立たせて麺を加えて2分煮る。
- ②長生きカレーを加えて沸騰したら2分煮込む。好みでバター、コーン、紅しょうが、クレソン、をトッピングする。
長生きメキシカンカレー(減塩)
材料
- レトルトカレー(健康カレー)1袋
- ひよこ豆(水煮)60g
- トマトケチャップ大さじ1
- タバスコ適量
作り方
- ①フライパンにすべての材料を混ぜ合わせて熱し、沸騰したら2分加熱する。
- ②盛り付け時に好みで赤玉ねぎ、パセリを散らす。
長生きサバ缶キーマカレー(減塩)
材料
- レトルトカレー(健康カレー)1袋
- サバ缶(水煮)100g(1缶)
- 梅干し(中)1個
- 醬油小さじ1
作り方
- ①フライパンにすべての材料を入れて熱し、サバと梅干しをヘラで潰しながら混ぜて、沸騰したら2分加熱する。
- ②盛り付け時に好みで梅干し、水菜を添える。
長生きアボカドとはんぺんのふわとろ焼きカレー(減塩)
材料
- レトルトカレー(健康カレー)1袋
- アボカド(一口大に切る)1個
- はんぺん(一口大に切る)1枚
- 卵1個
- とるけるチーズ1個
- 粉チーズ30g
作り方
- ①アボカド、はんぺん、卵、とろけるチーズを合わせる。
- ②耐熱皿の底にカレーを敷き、アボカドとはんぺんを交互に並べふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。
- ③ラップを外し①のチーズ入り卵液を流し入れ、粉チーズをふりかけてトースター(1,000W)で5分焼く。
長生きはんぺんカレー(とろみ)
材料
- レトルトカレー(長生きとろみカレー)1袋
- はんぺん1袋
作り方
- ①耐熱皿にはんぺんをのせてカレーをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
長生き麻婆風カレー(とろみ)
材料
- レトルトカレー(長生きとろみカレー)1袋
- 豆腐(一口大に切る)150g
- ごま油小さじ1
- 醬油小さじ1
- ラー油少々
作り方
- ①フライパンにすべての材料を入れて熱し、沸騰したら1分加熱する。
- ②盛り付け時に好みで小ネギを散らす。
長生きカレー炊き込みご飯
材料
- レトルトカレー(プレミアム)1袋
- 米2合
- 水380ml
- 醤油大さじ1
- バター大さじ1
- 塩1/2
- コショウ少々
作り方
- ①炊飯器にすべての材料を入れかき混ぜ、炊き込みます。
- ②盛りつけたらお好みで小ネギを散らしてください。
- ※炊き込みご飯は、4〜6人分です。
長生きツナカレーピラフ
材料
- レトルトカレー(プレミアム)1袋
- 米2合
- 水360ml
- ツナ缶(汁を入れる)100g(1缶)
- 枝豆(冷凍)20g
- トマトケチャップ大さじ1
- オリーブオイル大さじ1
作り方
- ①炊飯器にすべての材料を入れかき混ぜ、炊き込みます。
- ※ツナはノンオイルがおすすめです。
長生きカレー雑炊
材料
- レトルトカレー(とろみ)1袋
- ご飯150g
- 和風だし200ml
- 醤油150g(1缶)
- 卵(溶きほぐす)1個
- みつば少々
作り方
- ①フライパンに卵以外の材料を入れて5分間煮込み、仕上げにとき溶き卵を入れます。
- ※卵は素早くかき混ぜるのが決め手。
長生きとろ～り餅カレー
材料
- レトルトカレー(プレミアム)1袋
- ご飯200g
- 水360ml
- 切り餅(1.5cm角)2個
作り方
- ①電子レンジ可能なお皿にカレーと餅を混ぜ合わせ、ラップをかけて600Wで2分加熱します。
長生き卵かけハーフカレー
材料
- レトルトカレー(プレミアム)1袋
- ご飯200g
- 卵1個
- 醤油小さじ1
作り方
- ①卵かけご飯＋カレーです。生玉子に醤油を混ぜてから、ご飯を混ぜ合わせる。
長生きスープで食べる餃子カレー
材料
- レトルトカレー（スープ）1袋
- 餃子（冷凍）5個
- 鶏ガラスープ300ml
作り方
- ①深めのフライパンにすべての材料を入れて３分間加熱する。
- ②盛りつけ時に好みで小ネギをのせる。
長生きウインナースープカレー
材料
- レトルトカレー(スープ)1袋
- ウインナー4本
- キャベツ(大きめのザク切り)4枚(200g)
- にんにく(潰し)1片
- 和風だし200ml
作り方
- ①フライパンにすべての材料を入れて５分間加熱する。
- ※キャベツは手でちぎってOK。
長生きアジア風エスニックカレー
材料
- レトルトカレー(プレミアム)1袋
- つみれ(小)5個(70g)
- ミニトマト(へたを取る)4個
- スイートチリソース小さじ1
- ナンプラー小さじ1
作り方
- ①フライパンにすべての材料を入れて３分間加熱する。
- ②盛りつけ時に好みで水菜や三つ葉小ネギをのせる。
長生き丸ごとトマトカレー
材料
- レトルトカレー(プレミアム)1袋
- トマト(へたを取る)2個
- めんつゆ(３倍濃縮)50ml
- チューブにんにく小さじ1
- 水30ml
- コショウ少々
作り方
- ①フライパンにカレー、めんつゆ、水、にんにくを入れ煮立ててトマトを加える。
- ②トマトにつゆをかけながら３分間煮る。
- ③盛りつけ時に好みで三つ葉を添える。
- ※トマトの皮をむくと柔らかく食べられます。
長生き魚肉ソーセージのカレー春雨スープ
材料
- レトルトカレー(スープ)1袋
- 春雨20g
- 魚肉ソーセージ1本
- チューブにんにく小さじ1
- 豆苗(5cmにカット)30g
- 鶏ガラスープ300ml
作り方
- ①深めのフライパンに豆苗以外の材料を入れて３分間加熱。
- ②豆苗を加えてさらに１分間加熱する。
長生きカレーうどん
材料
- レトルトカレー(プレミアム)1袋
- ゆでうどん200g
- 油揚げ(半分にカット)1枚
- こんぶ茶小さじ2
- 梅干し大(減塩・種は取る)1個
- 水300ml
作り方
- ①深めのフライパンにすべての材料を入れて５分間煮込む。
- ②盛りつけ時に好みで白髪ネギを添える。
長生きコクうま肉カレーうどん
材料
- レトルトカレー(健康)1袋
- ゆでうどん(食塩0％)200g
- 豚バラ肉(一口大にカット)60g
- チューブにんにく小さじ1
- めんつゆ(減塩)50ml
- 水300ml
作り方
- ①深めのフライパンにすべての材料を入れて３分間煮込む。
- ②盛りつけ時に好みで一味唐辛子をふり、三つ葉を添える。
長生きカニかまクリーミーカレーうどん(減塩)
材料
- レトルトカレー(健康)1袋
- ゆでうどん(食塩0％)200g
- カニかま(4本)50g
- 牛乳100ml
- めんつゆ(減塩)50ml
- 水100ml
作り方
- ①深めのフライパンにすべての材料を入れて3分間煮込む。
- ②盛りつけ時に好みで大葉を添える。
ブロッコリーとうずらの卵カレー
材料
- レトルトカレー(とろみ)1袋
- うずらの卵(水煮)6個
- ブロッコリー(一口大にカット)50g
- 醤油小さじ1
- 砂糖少々
- コショウ少々
作り方
- ①耐熱のタッパーにのブロッコリーを入れ、電子レンジ(600W)で1分間加熱する。
- ②フライパンにすべての材料を入れて2分間加熱する。